Oggi dei nostri amici hanno fatto conoscere a me e mio marito Nizza Monferrato, paesino carinissimo!

Lo scopo era di andare al mercatino dell’antiquariato che in effetti era bellissimo e dove ho trovato qualche oggetto veramente bello, come potete vedere dalla foto, per la mia cucina, perchè anche queste cose fanno parte del “cooking” e quindi di Marti’s Wunderkueche.

Là poi abbiamo mangiato in modo divino la vera Bagna cauda e questa nostra amica mi ha fatto conoscere il cardo gobbo, verdura tipica di quelle parti, pianta che cresce nelle nebbie di quelle zone e quindi verdura fondamentale per intingere nella Bagna cauda.

Insomma le gite vanno sempre finire a vino (ottimo Barbera) e tarallucci….ma va bene così;-))

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