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Tag Archives: biscotti

IMG_0384L’altro giorno vi avevo raccontato dello scambio di golosità per Natale, organizzato da “Post aus meiner Kueche” al quale avevo partecipato. Ora posso anche pubblicare le foto, il mio pacchettino è arrivato a destinazione e non rovino la sorpresa a chi l’ha ricevuto. Continue reading

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Io sono già pronta..pronta per cosa mi chiederete??? Per fare i biscottini di Natale!!! Ah già, perché da me in Germania si inizia con un largo anticipo.

Ma per ora vi lascio ancora in pace, ma intanto potete cominciare a comperare gli ingredienti, io mi porto sempre avanti, nocciole e mandorle tritate, cacao, vaniglia, cannella, cioccolato, glassa di cioccolato, perline, marmellate…sono solo alcuni degli ingredienti. Continue reading


Halloween si avvicina e io non posso stare con le mani in tasca. A dire la verità, la festa di Halloween non fa parte delle mie tradizioni da piccola, da noi in Germania non esisteva. Ma ormai come tanti ho adottato questa festa, mi piace per i suoi colori, perchè mi sono sempre piaciute le streghette, pipistrelli e compagni vari e… perché, lo sapete, ADORO LA ZUCCA!!! Continue reading


Non sono sparita, anzi…ho lavorato tantissimo per voi!!!

In questi ultimi giorni ero occupatissima ad aiutare a una mia amica a preparare i dolci per la festa dei 4 anni della sua bambina, il tema era “circo”. Continue reading


Rieccomi qua, dopo una lunghissima e meravigliosa vacanza non vedo l’ora di rimettermi ai fornelli. Ma prima di preparare qualche piatto sfizioso per voi ho pensato di viziare un po’ Miami, ovvero il nostro bulldog. Mi sentivo un po’ in colpa perchè qualche giorno fa l’abbiamo portato in montagna, poverino, ha camminato talmente tanto che gli sono venute le vesciche sotto i polpastrelli, quindi per lui in primis ci vuole qualche leccornia extra. Lui va pazzo per i biscottini per cani, non ci capisce più niente quando ne ha davanti a se uno e venderebbe anche la sua anima. Continue reading



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Zucchero Filoso

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il tentativo di prendere la vita un sorso alla volta - che altrimenti rischia di andarmi di traverso

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... und wenn man eine hübsche Schleife herumbindet, mit feinem creme-topping verfeinert & ein kleines Blümchen daraufsetzt oder einen hübschen Tortenteller hat, dann wird das süße zuckersüß

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Con le mani in pasta

Diario culinario di una mamma metà cuoca, metà contadina

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