Ricette di viaggi, ricordi ed assaggi

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OLYMPUS DIGITAL CAMERASempre perché mi piacciono i cibi fatti nel forno ed in particolare i biscotti, per un aperitivo ho voluto preparare questi biscottini salati. Continue reading

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Che sia dolce o salato, in cucina mi piace tantissimo utilizzare il forno, poi in questi giorni, con quel umidità che c’era e il riscaldamento ancora spento è il massimo! Ti scalda le ossa e ti prepara buonissimi piatti! Continue reading


Settimana scorsa sono stata ad un corso di cucina. Mi piace confrontarmi con altre persone che hanno la stessa mia passione, imparare ricette e tecniche nuove. Continue reading


Settimana scorsa ho preparato per un po’ di bambini gli ormai famosi Cakepops, la ricetta ve la posterò presto e allora ho pensato, perché non provare a farli anche salati come aperitivo?! Sono in vena di Oktoberfest dove si mangiano i Brezen, il tipico pane bavarese. Con i bastoncini salati che uso in questa ricetta ho voluto ricordare un po’ il loro sapore.

Questo è il risultato, provate, perché sono veloci da preparare e belli da vedere! Continue reading



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