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Tag Archives: pasta sfoglia

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Vi capita sicuramente di tornare a casa alla sera stanchi morti e voglia di cucinare c’è poca, tempo per fare la spesa nemmeno? In queste occasioni le quiche sono fantastiche! Veloci e strabuone…e vanno bene anche con gli avanzi del frigo. Premetto che tengo sempre della pasta sfoglia già pronta in frigo, così all’ultimo mi posso inventare una quiche qualsiasi…:-)
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Amo cucinare. E in particolare amo cucinare per gli altri, amici, parenti, marito. Ovvio, anche per me, ma la gioia che ho quando vedo altre persone apprezzare i miei piatti è immensa!

E così ieri sera io e Enry abbiamo invitato una coppia di amici a cena della quale l’antipasto è il seguente. Continue reading


Questo non lo potete non fare!!! Vi prego!!! Anche i pigri dei fornelli, tutti quelli che non hanno mai abbastanza tempo…vi suggerisco di provare questa ricetta!

Io l’ho messa nella categoria dei secondi, anche se un secondo non è, nemmeno un dolce però…! Si tratta di un minibrie avvolto in un sottile, soffice e delizioso strato di pasta sfoglia, ma tra la pasta sfoglia ed il brie si trova uno strato di noci tritate condite con un poco di miele di timo. Continue reading



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