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Tag Archives: Rose

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Con questo caldo torrido di questi giorni vedo pian piano appassire le mie rose e mi spiace tanto vedere i petali che cadono tristemente per terra….
Non mi andava di raccoglierli per il solito pot pourrie e su consiglio di mia mamma ho preparato questa ricetta. Grazie Mami!
Preciso due cose. Lo zucchero che ho usato io è uno zucchero specifico per fare la marmellata. L’ho comprato in Germania ma credo si trovi anche qui. E’ quello che continie pectina. Se non lo doveste trovare credo che vada anche bene lo zucchero normale in aggiunta del Fructapec, leggete poi le istruzioni sulla confezione per le dosi.
I petali sono delle rose del mio terrazzo, quindi per quello che si possa fare a Milano non trattate….Le rose regalate da mariti o fidanzati o corteggiatori non le userei…per quanto possono essere belle, ma spesso poco profumate e poi non sapete con che cosa le hanno trattate 😉 Continue reading



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