Sempre per rimanere in tema di biscotti prenatalizi, oggi una mia amica mi ha chiesto una ricetta per i biscotti allo zenzero.
Questa qui è una ricetta vecchissima di una enciclopedia di cucina internazionale che mia mamma mi regalò quando ero ragazza! Ecco Mami, la uso ancora!!! La ricetta fa parte della lista di biscotti di Natale che faccio tutti gli anni e che non possono mancare, quindi supercollaudata! Continue reading
Ve li ricordate i biscotti Pims? O magari c’erano solo da noi in Germania o in Inghilterra o forse preferivate i Granturchesi, Bucaneve e Oro Saiwa? In ogni caso per noi bambini i Pims erano una tripla leccornia, biscotti al burro, ricoperti di cioccolato e ripieni di marmellata di lamponi….mmmmhhh!!! Ovviamente non li mangiavamo per prima colazione, ma come merenda o dolcetto extra. Anche le nonne, mia in particolare li adoravano tantissimo!!! Continue reading
Sono ancora con la testa in Marocco e visto che vi ho presentato la Tajine come piatto unico, vi aggiungo questo antipasto per completare il vostro menù.